Son muchos los beneficios de comer sandía. Por cierto, una de mis frutas favoritas, y la reina de las frutas del verano. Ya sé que todavía estamos en primavera, pero desde el mes de abril, las sandías ocupan un puesto destacado en las fruterías. Y qué mejor que servirnos de este delicioso alimento para perder peso. Sí, amigas, no os quiero torturar pero ya vamos con retraso en la operación bikini. Así que menos quejarnos y más ponernos manos a la obra, Para ello, la sandía va a ser nuestra gran aliada. ¿Qué no lo tienes claro? Pues sigue leyendo y anota todos sus beneficios.


Beneficios de comer sandía: potente diurético y potenciador del buen humor

Saciante y baja en calorías

“La sandía, por su gran contenido en agua, es un alimento muy saciante que nos evitará comer en exceso y es igualmente un diurético natural. Más del 90 por ciento de su peso es agua, y solo aporta 20 Kcal por cada 100 g”, explica la nutricionista Carla Sánchez Zurdo, en su libro Eat & Fit.

Mejora el estado de ánimo

Así lo cuentan en el blog Lavidalucida: “Las sandías contienen una buena cantidad de vitamina B6. Se necesita B6 para la producción de varios productos químicos en el cerebro que son responsables de nuestro estado de ánimo y el comportamiento (serotonina, dopamina, norepinefrina y el ácido gamma-amino butírico o GABA). Los desequilibrios pueden provocar cambios de humor, ansiedad, depresión y la enfermedad de Parkinson. Según los Institutos Nacionales de Salud, los niveles bajos de vitamina B6 también pueden desempeñar un papel en la memoria reducida a corto plazo, por lo que la sandía es la merienda perfecta para los estudiantes”. Echa un ojo al post 6 alimentos indispensables para sacar buenas notas.

Viagra natural, otro de los beneficios de comer sandía

Investigadores de la Universidad de Texas descubrieron que su alto contenido en citrulina le aportaba un efecto viagra. Y es que la citrulina es un aminoácido no proteico, que una vez en el organismo se transforma en otro aminoácido, llamado arginina, que a su vez promueve la síntesis de óxido nítrico. Dicho óxido ayuda a abrir los vasos sanguíneos de manera que mejora el flujo sanguíneo en el pene y, con él, las erecciones.

Contra el dolor muscular

Científicos de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica (ETSIA) de Cartagena (Murcia) concluyeron en 2012 que el zumo de sandía ayudaba a reducir el dolor muscular a las 24 horas de realizar una actividad deportiva intensa. De ahí que sea recomendable consumirlo antes de practicar deporte. La razón de esto vuelve a ser su alto contenido en citrulina, localizada principalmente en la corteza. Interesantes estos beneficios de comer sandía.

Previene el envejecimiento prematuro

“Es rica en vitamina C, vitaminas del grupo B, potasio y licopeno, un pigmento altamente antioxidante que frena la acción de los radicales libres y previene el envejecimiento prematuro”, añade Carla Sánchez Zurdo.

Favorece el crecimiento del pelo

La sandía contiene fitonutrientes, que ayudan a aumentar el nivel de arginina en el cuerpo. La arginina  (de la que hemos hablando antes) mejora la circulación sanguínea en el cuero cabelludo. Esto ayuda a proporcionar proteínas y minerales que promueven el crecimiento del cabello. Impresionantes los beneficios de comer sandía, ¿verdad?

El secreto para una piel tersa

Su alto contenido en agua proporcionapropiedades humectantes que ayudan a hidratar profundamente la piel. Y a que tenga un aspecto más sano y rejuvenecido. Y gracias al contenido en vitamina C, esta fruta también cuenta con propiedades cicatrizantes que ayudan a regenerar más rápido la piel dañada por quemaduras, cortes o traumatismos. Además, favorece la producción de colágeno, lo que se traduce en un cutis más elástico y suave.

Stop espinillas

Por si fueran pocos los eneficios de comer sandía que hemos explicado, este alimento también tiene propiedades astringentes. Por lo que es ideal para limpiar el rostro y combatir diferentes impurezas del cutis como poros abiertos, espinillas y granitos. Además, también está indicada para la pieles grasas, ya que estas propiedades ayudan a reducir la secreción de aceite.

Por último, la sandía es ideal para utilizarse como exfoliante debido a su riqueza en antioxidantes. Gracias a estas propiedades exfoliantes, podemos eliminar las toxinas y los residuos del cutis y, en consecuencia, obtener una piel más radiante y joven. (Datos recogidos del blog Belleza Uncomo).

Dos recetas que ayudan a combatir el calor

Por último, si durante los próximos días el calor aprieta, no dejes de leer nuestro post Combate el calor a golpe de Smoothie de Sandía.

Y ficha la receta que nos facilita Menudiet para hacer Gazpacho de Sandía

Ingredientes (para 4 personas)

  • 500 g. de sandía
  • 500 g. de tomates
  • 1 pimiento verde
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre
  • Medio litro de agua helada
  • 1 biscote de pan
  • Sal

Paso a paso

  1. Lava y trocea la sandía, el tomate, el pimiento y el diente de ajo. Y déjalo macerar en el frigorífico al menos una hora.
  2. Ahora, añade el aceite, el agua con el biscote en remojo y el vinagre. El siguiente paso consiste en triturarlo todo en la batidora.
  3. A continuación lo pasas por el colador chino para que la textura sea más suave. Recuerda que para potenciar su sabor debes servirlo muy frío.

Espero que te haya resultado interesante este post sobre los beneficios de comer sandía. Y, como siempre, te invito a que nos mandes más recetas que conozcas con sandía. Así entre todas aprenderemos a sacar el mayor partido a esta deliciosa fruta de temporada.